eśli goście lubią raczej tradycyjne smaki to u mnie kiedyś furorę zrobił schab w sosie winno-śliwkowym z wykorzystaniem wina do grzańca i powideł śliwkowch.
Generalnie – plastry schabu obsypane mąką obsmażasz na bardzo gorącym oleju, potem obsmażasz cebulę z majerankiem solą i pieprzem. Układasz na zmianę w naczyniu żaroodpornym przek…Zobacz więcej